最高のぶどうだけを使用した「ポメリー キュヴェ・ルイーズ2005」、新デザインで発売
ヴランケン ポメリー ジャパンは2021年12月1日、新ヴィンテージ「ポメリー キュヴェ・ルイーズ2005」を発売した。ピンク、ゴールド、ブルーの3色のラインを採用した、新しいデザインで提供する。 ポメリーは、1836年…
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ユニーは2021年11月28日、オリジナルのチリワイン「プルーム・レゼルバ」をユニー全店舗で発売した。担当バイヤーと専属ソムリエが厳選した逸品で、ラベルにもこだわっている。 ユニーは、総合スーパー「アピタ」「ピアゴ」など…
カリフォルニアワイン協会(CWI)は2021年11月19日、同年10月に開催された「カリフォルニアワインマンス2021」の審査結果を発表した。全国から参加した小売店・料飲店から、最優秀店2店舗、優秀店4店舗を選出した。 …
PATTERN PLANNINGは2021年11月18日、廃棄されるワイン用のぶどうの葉を使った「北海道TEA ワインブドウリーフティー2021」を発売した。 「北海道TEA ワインブドウリーフティー2021」は、ぶどう…
ワインの生産者の表現として、最もポピュラーなのは「ワイナリー」ではないだろうか。ただ、これ以外にも、「メゾン」「ドメーヌ」「エステート」などの表現もある。これらは、単に言語の違いからということもあるが、どのようなワインが…
FLOR GELATO ITALIANO OSAKAは2021年11月12日、赤ワイン・白ワイン・スパークリングロゼワインを使った3種の「大人のジェラート」を発売した。 FLOR GELATO ITALIANO OSAK…
ワインを贈るなら、ラッピングにもこだわりたい。そう考える人も多いのではないだろうか。 ワインのような円筒形のボトルはラッピングが難しいと思われがちだが、実は、ラッピングが映える方法がある。ワインにおすすめのラッピング方法…
ペルノ・リカール・ジャパンは2021年11月15日、フランスのメゾン マムから、甘口のシャンパーニュ「マム アイス エクストラ」を発売した。氷を入れて飲んだり、ハーブやフルーツと合わせてカクテルにしたりと、新しいスタイル…
サンクゼールは2021年11月12日、「ヌーヴォー レッド 2021」、「ヌーヴォー ロゼ 2021」を数量限定で発売した。 その年に収穫したぶどうでつくる新酒「ヌーヴォー」は、フレッシュで軽やかな味わいに加え、みずみず…
華やかな泡と芳醇な香りで人々を魅了する、シャンパーニュ。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、特定の製法によってつくられたものだけがその名を冠し、優雅な味わいは世界中の人々から愛されている。 シャンパーニュの歴史は古く、…